The best Side of โปรตีนพืช
The best Side of โปรตีนพืช
Blog Article
รสละมุนลิ้น กินง่าย ส่วนตัวกินแล้วเห็นผลเรื่องข้อเข่า เดินทีไม่มีเสียงก๊อบแก๊บ
โปรตีนลดน้ำหนักมีหลากหลายชนิดและรสชาติให้เลือกซื้อ ทั้งนี้ไม่เพียงแต่ประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักผู้บริโภคยังควรคำนึงถึงปริมาณไขมันและแคลอรี รวมทั้งคุณค่าสารอาหารที่ได้รับด้วย และเราต้องไม่ลืมว่าหัวใจหลักของการลดน้ำหนักคือการออกกำลังกายเพื่อผลลัพธ์ที่ดีมากขึ้น
ถั่วลันเตานั้นก็เหมาะแก่คนรักสุขภาพเช่นเดียวกัน โดยช่วยเป็นโปรตีนทดแทนให้กับคนที่แพ้นมได้ อีกทั้งยังช่วยเผาผลาญและควบคุมน้ำหนักได้ดีเพราะโปรตีนจากถั่วลันเตาจะไปลดระดับฮอร์โมนความหิว มีส่วนช่วยในการสลายไขมันและสร้างกล้ามเนื้อขึ้นมา
ควินัวนั้นถูกนำไปเป็นส่วนหนึ่งของอาหารมากมาย โดยมักจะนำไปหุงและรับประทานแทนข้าวเช่น ไก่ย่างที่รับประทานคู่กับข้าวไรซ์เบอร์รี่ควินัวซึ่งได้รับโปรตีนจากพืชและสัตว์ไปพร้อมๆ กัน หรือเมนูสลัดโรลกุ้งย่างควินัวที่ทำได้ง่าย ใช้เวลาไม่นาน แต่ได้ครบทั้งคุณประโยชน์และความอร่อยไปเต็มๆ
เมล็ดพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเหลืองและถั่วเขียวอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันคาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพสูง
จากเนื้อหาทั้งหมดสรุปได้ว่า โปรตีนจากพืชเป็นอีกแหล่งที่ให้สารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายไม่แพ้โปรตีนจากสัตว์ อีกทั้งยังเป็นทางเลือก สำหรับผู้ที่มีความต้องการลดความอ้วนหรือรักษารูปร่าง ผู้สูงอายุที่มีปัญหาระบบย่อยและการดูดซึมอาหาร และผู้ที่มีอาการแพ้น้ำตาลแลคโตส ไม่สามารถดื่มนมได้อีกด้วย
แนะนำอาหารเสริมโปรตีนพืชยี่ห้อไหนดี
เลือกประเภทกลุ่มของโปรตีนจากพืชที่มีปริมาณโปรตีนสูง จะได้ไม่ต้องรับประทานบ่อยเกินไป สามารถทานครั้งเดียวได้โปรตีนครบตามร่างกายต้องการ
อีกหนึ่งสิ่งที่หลายคนอาจคิดไม่ถึงในการกินโปรตีนจากพืช ก็คือการที่ได้ช่วยดูแลโลกของเรา เพราะกระบวนการผลิตแหล่งโปรตีนจากพืชนั้นใช้ทรัพยากรน้อยกว่าการผลิตอาหารจากสัตว์ ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอันเป็นสาเหตุของภาวะโลกร้อนได้นั่นเอง
เลือกสูตรที่มีใยอาหารเสริมด้วยพรีไบโอติกส์ ช่วยให้อิ่มท้องนานและปรับสมดุลระบบขับถ่าย
โปรตีนแบบไหน ? ที่เหมาะกับคนออกกำลังกายและต้องการสร้างกล้ามเนื้อ
ข้อดี-ข้อควรระวังของ "โปรตีนจากพืช" แต่ละชนิด
อย่างไรก็ตาม ใช่ว่าเนื้อสัตว์ทุกประเภทจะปลอดภัย คุณแม่ที่ตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปลาใหญ่ที่เป็นผู้ล่าบางชนิด โดยเฉพาะฉลาม ปลาอินทรี หรือปลากระโทงดาบ ซึ่งปลาเหล่านี้มักจะมีสารปรอทและคาดว่าหากรับประทานในปริมาณที่สูงอาจส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของสมองทารกและเด็กเล็ก โปรตีนพืช ทางที่ดีในช่วงระหว่างกำลังตั้งครรภ์จึงควรรับประทานปลาประเภทอื่นแทน
หุ่นดูกระชับขึ้น ด้วยโปรตีนจากถั่วเหลือง รสชาติดื่มง่าย ละลายไว